2005年，CACHe因推動本地文化保育而成立。十五年間，我們走進各個社區，尋找社區文化遺產與歷史。舊區、老店、古蹟、舊街坊、傳統風俗、日漸式微的行業……我們試着掀開一段段珍貴的歷史，將這些瑰寶呈現於大眾眼前。
2020年，是CACHe的十五周年，「吾十有五而志於學」。這一年，喜歡周遊列國的香港人，亦因着疫情多留了在香港，多留了在家。沒法出門遠遊的日子，不如駐足回首，重新發現香港的美好。
過去十五年，CACHe出版過不少有關社區、文化、歷史的書刊。今夏，我們期望藉着這個「宅在家」的機會，來個以「香港社區集」為主題的小型網上書展，精選部份電子書刊，並於此頁持續更新，逐一為大家介紹它們的精彩內容。
第一章／隨年流轉的城市風景與技藝
《守下留情》
今天的中西區新中有舊，舊中帶新，這混雜的城市空間，記
《城市字海–香港城市景觀研究》
城市字海，曾被視為香港標誌。除了高掛在外牆上，用各種不同原料做成的商鋪招牌、燈箱廣告外，還有唐樓牆外的「搧灰字」、玄關梯間的小招牌、「水牌」等。這片看似雜亂無章的字海，體現了多元、包容、尊重的香港本土美學精神，亦記錄了早年香港社會的發展。《城市字海》嘗試以城市裏的文字為主軸，走訪多位為這城造字的「文字工匠」，從手寫招牌、印刷老店、霓虹光管、鑿字、膠字招牌、木雕招牌，到電腦字體設計，解說城市字海的構成，探索香港的城市美學。
《香港非遺便覽與實踐》
「非遺」，全名為非物質文化遺產，台灣稱之為「無形文化資產」。在撥開其重重學術迷霧後，非遺其實只是前人經過日常生活的實踐累得來的經驗和智慧，看不到、摸不到，要依靠文化載體展現出來。看似高深？其實茶餐廳每天沖的奶茶、孩子中秋玩的花燈、鄰居大叔練的大聖劈掛拳等，都是非遺的實踐。本書分為兩部份，一是探討香港保育非遺發展概況；二是介紹各種非遺技藝，並邀得著名漫畫家Stella So繪製八項香港非遺清單項目，附以文字解說，讓大家在生活中參與實踐非遺。
第二章／逐漸消失的我城記憶
《點滴皆辛苦──六十年代香港制水故事》
水，是生命之源；供水系統，更是現代城市的命脈。回望半個世紀前，六十年代的香港人經歷了一場嚴重水荒，更曾實施「四日供水四小時」，「撲水」成為一整代人的共同記憶。本書以六十年代制水為主題，請來14位經歷過制水的「過來人」，進行口述歷史訪問，並將訪談整理成文，將他們的故事記載成冊，保留香港這一段特殊的歷史。團隊由升斗市民最貼身的真實經歷，側寫制水歲月的艱辛與互助、民間的慳水妙法、以及其時香港的社會面貎，冀望讀者從一篇篇饒有情味的小故事當中，讀出珍惜資源的大道理。
《漁數家珍──香港仔鴨脷洲生活誌》
總是說香港是「一個小漁港變成國際金融中心」的傳奇，百年過去，我們還可以在城市當中尋到一點漁香嗎？浮家泛宅的漁民生活，今日似乎難以想像，昔日令世界為之驚艷的漁港風情，正逐漸消退。香港仔，在隱世的漁家美食、瑰麗畫舫、繁華舢舨；歷史悠久的古廟、風水龍柱、龍舟背後，每一位社區中的小人物又隱藏甚麼故事？本書找來18位昔日避風塘兩岸的見證者進行口述歷史訪問，刻畫出的昔日漁港舊貌、風土人情，這些故事都是舊時香港仔和鴨脷洲的一個縮影，是南區的，亦是時代的。
《走筲箕──筲箕灣街坊生活札記》
今時今日，社區生活質素備受關注，愈來愈多人喜歡走進舊區，探訪老店小舖，徜徉大街小巷，欣賞古蹟，感受屬於舊區特有的風土人情。究竟，舊社區的生活包含了哪些元素？街坊們與街道、空間、建築、鄰里有着怎樣的互動，從而構成了社區生活？人情味的背後，體現了怎樣的生活環境和空間分佈？本書聚焦上世紀六、七十年代筲箕灣的社區生活，走訪十多位老街坊，嘗試重現昔日的生活場景，記錄他們對筲箕灣的社區記憶。
第三章／西營盤的行業回憶
《舖舖為營—西營盤街舖經營調查》
CACHe扎根西營盤多年，見證着港鐵通車、市區重建令社區變得「士紳化」，不少舊有街舖被取代，換來一批批高檔商店。CACHe由2015年至2017年年初，展開「西營盤社區店研究計劃」，每季為區內街舖進行行業統計，合共十次的統計數據反映了地區情況。本書收集了街舖調查結果，盼為討論社區的未來帶來一點頭緒。
《守下留情──鹹魚欄的故事》
鹹魚，除了在香港人的飯桌上常見，更與香港的發展有着密切關係。位於西營盤的梅芳街，曾是香港的鹹魚集散地，每天車水馬龍。惜隨年月發展，今日的梅芳街只剩下寥寥數檔鹹魚檔。本書從鹹魚製作方法、行業和商會歷史等不同角度切入，讓大眾深入了解鹹魚業，為這夕陽行業留下記錄，盼讀者反思社區發展和保育的關係，以及社區歷史文化遺產的重要性。
第四章／守護社區歷史
《堅人見誌——堅尼地城社區歷史回憶》
堅尼地城「堅離地」？二零一四年年底，地鐵向港島西延伸觸及堅尼地城，新式店舖和重建項目相繼進駐；殊不知這個港島西端的小小社區，曾經聚集了「九大欄」、焚化爐、煤氣鼓、殮房、墳場等厭惡性設施，更有「擸（垃圾）灣」之稱。隨着社區發展，堅城起了翻天覆地的變化，街道和公共設施的變遷也令到社區面貌不斷改變。
《北角‧香港：口述歷史》
提起北角，你的印象可能是港島裏最庶民的社區，可能會想起「小福建」、「小上海」之別名，想起鬧過拆卸風波的皇都戲院、新光戲院。除這些以外，「北角」的「角」其實在哪？這隻港島最北處突出之岬角，又如何影響後來的開山填海，甚至北角的前世今生？作為發展得比較遲的港島地區，北角由荒蕪之地走到工業用地，再演變成安居樂業之所，她的默默耕耘你又可曾了解過？
/支持我們
如果你認同我們的保育及教育工作，行有餘力，歡迎捐款支持我們，出版更多有質素的刊物及舉辦更多有意義的教育活動。
Payme捐款連結（必須用手提電話打開）： https://bit.ly/3axju9d
或掃瞄以下QR code：
/ 「CACHe Up」同行者計劃
每天$1，便可加入「CACHe Up」同行者計劃，支持我們的保育及教育工作，更可享優先報名、尊享活動、最新出版刊物自動送到府上等優惠，與我們保持最緊密的聯繫。
立即行動：http://cache.org.hk/blog/cacheup
/ 關於我們
CACHe於2005年成立，一直積極舉辦古蹟保育活動。我們將繼續秉承宗旨，推廣香港歷史文化，建立知識交流平台，鼓勵大眾參與社區文化遺產保育，建立社區身份認同。
/ 查詢方法
電話：2291 0238
電郵：info@cache.org.hk
Facebook: https://www.facebook.com/cache.org.hk
