Archive for January, 2021

網上專題講座:茶餐廳人類學(2021年2月27日 星期六)
專題講座, 最新活動


炸脾一定要配紅豆冰,沙爹牛麵一定要配凍奶茶──人人都有自己的茶餐廳方程式。這是最能體現香港人飲食文化的地方,是人在異地時最想念的美味。是次講座,讓為了田野考察到茶餐廳工作兩個月的倫敦大學社會人類學碩士,帶領我們剖析茶餐廳的文化系統、營運模式以至當中的人際關係。

Read More...

 

招標公告:承投提供改裝貨車(「移動.非遺」)租賃服務
招標公告, 最新消息

長春社文化古蹟資源中心有限公司現正就提供改裝貨車(「移動.非遺」)租賃服務合約(標書參考編號 MICH 0001/21)進行招標。招標文件將詳細列明此項目的要求、甄選準則及是次投標的須知事項。

有意投標人士,可電郵至tender@cache.org.hk索取是次項目的招標文件,並請於電郵內提供公司名片及詳列聯絡人資料作本公司記錄用途。長春社文化古蹟資源中心有限公司在收到公司名片及聯絡人資料後,會通過電郵將招標文件發送給投標者。

Read More...