九龍城向來被稱作「小曼谷」，不少人專程來嘗泰國菜。不過原來區內有不少潮州食店、糕餅店及雜貨店，散落在城南道、衙前塱道及福佬村道一帶。早前長春社文化古蹟資源中心舉辦導賞團，由「潮二代」吳淑芬帶參加者了解潮州節慶習俗及飲食文化。
Archive for October, 2019
平凡小區大角咀，其實於個半世紀以前，是九龍半島發展之開端。
1860年清政府與英國簽訂《北京條約》後，名叫福全鄉的小鄉村座落英治與清治之邊界，即現今大角咀界限街以南一帶，後來遭政府拆遷，重新發展為密集市區。長春社文化古蹟資源中心（CACHe）本年度繼續開辦導賞員訓練計劃，旨在凝聚一班志同道合的社區人士成為文化導賞員。透過一連串的講座、考察與口述歷史分享，學員將會掌握導賞技巧並帶領學校及公眾導賞團，向年輕一代積極推廣及保育社區文化遺產。
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基督教向來採用象徵符號來傳達信息，這種表現手法在教堂尤其普遍，至今盛行不衰。《神聖與禮儀空間：香港基督宗教建築》作者陳天權先生，將帶領參加者考察中西區教堂，嘗試破解這些宗教密碼，認識基督教的文化內涵。
由開埠初期的造船小村，到小型工業、工住混合大廈及大型工廠集中地，再到如今舊樓重建成新式豪宅及商業大廈，大角咀一直是個見證着新舊交替的密集社區。隨着市區重建項目陸續推出，大角咀的社區風貌將會面對翻天覆地的改變。長春社文化古蹟資源中心（CACHe）推出「大角咀社區導賞訓練計劃2019-2020」，訓練一班志同道合的社區人士成為文化導賞員。新晉導賞員經過實習與考核後，現帶領公眾，暢遊大角咀，一同尋訪昔日的社區生活痕跡。
南丫島歷史源遠流長，現居榕樹灣的的施志明博士，作為歷史學者與街坊，將會帶大家走遍榕樹灣村落中的宗祠、廟宇，從不同角度細說當年島上發展軌跡，比對今昔。
神功戲意謂「為神做功德」。早年香港有不少賀誕或地方組織為酬謝神明庇佑，每隔一段時間便舉辦神誕活動，搭建戲棚，禮聘戲班表演神功戲。是次講座，講者陳守仁教授會總結過去三十年實地考察香港粵劇神功戲的經驗，深入淺出介紹神功戲的籌辦過程、戲班組織和神功戲演出特點等，更會探討粵劇神功戲未來發展的路向。
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