「九龍城潮文化」(2019年10月25日《星島日報-陽光校園》)
傳媒報導, 活動回顧

九龍城向來被稱作「小曼谷」,不少人專程來嘗泰國菜。不過原來區內有不少潮州食店、糕餅店及雜貨店,散落在城南道、衙前塱道及福佬村道一帶。早前長春社文化古蹟資源中心舉辦導賞團,由「潮二代」吳淑芬帶參加者了解潮州節慶習俗及飲食文化。


年度盛事,郭氏祭祖


潮州飲食二三事

(文、攝:胡嘉儀)

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