長洲太平清醮起源自十九世紀的瘟疫,島民請來喃嘸師傅在北帝廟前設壇拜懺,並齋戒三天以示尊敬,其後瘟疫消除。自此,長洲人於每年均舉辦太平清醮,並於醮期內齋戒三天以酬謝神恩。
直至現在,不少長洲居民仍會於太平清醮正日 (舉行飄色及搶包山當天) 前的兩天起齋戒,而島上餐廳亦會收起肉類菜式甚至停止營業。CACHe 今年出版《長洲齋「介」》小冊子,分享數個餐廳經營者為長洲太平清醮而制定「節日限定」的齋戒菜式,期望能提升大眾對齋戒意識,同時擴蜜對齋戒菜式的想像。
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長洲太平清醮起源自十九世紀的瘟疫,島民請來喃嘸師傅在北帝廟前設壇拜懺,並齋戒三天以示尊敬,其後瘟疫消除。自此,長洲人於每年均舉辦太平清醮,並於醮期內齋戒三天以酬謝神恩。
直至現在,不少長洲居民仍會於太平清醮正日 (舉行飄色及搶包山當天) 前的兩天起齋戒,而島上餐廳亦會收起肉類菜式甚至停止營業。CACHe 今年出版《長洲齋「介」》小冊子,分享數個餐廳經營者為長洲太平清醮而制定「節日限定」的齋戒菜式,期望能提升大眾對齋戒意識,同時擴蜜對齋戒菜式的想像。
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承蒙香港賽馬會社區資助計劃支持,CACHe 得以出版《堅人見誌——堅尼地城社區歷史回憶》,編採團隊多次實地考察,並訪問了近四十位「堅人」,以口述歷史的方式擷取他們最難忘的生活經歷,記錄他們的所見所憶,以回應社區的歷史點滴。書本設計精美,全彩印刷,中英對照,內含豐富歷史圖片,希望讀者能從中認識最貼地的堅尼地城。
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是次出版《香港非遺便覽與實踐》,總結了過去本中心團隊的研究和推廣的經驗,期望能拋磚引玉,啟發社會大眾一起傳承及推廣香港非遺。此書主要分為兩個部份;第一部份是【香港非遺概論】,總結過去的經驗,探討香港保育非遺發展概況。第二部份是【香港非遺實踐】,邀請著名漫畫家Stella So參與繪製八項香港非遺清單,並附以文字解說,提供非遺在生活中實踐的可能性。
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長春社文化古蹟資源中心(CACHe)自2015年1月開展了「西營盤社區店研究計劃」。每季定期為西營盤區內街舖進行行業統計。至2017年3月,共進行十次統計調查,獲取街舖變遷情況數據,亦可從數據上反映地區現況,期望為社區的「感覺」帶來一點思緒;嘗試以數據顯現「士紳化」的現象;為討論社區的未來提供更多資料。
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今時今日,社區生活質素備受關注,越來越多的人喜歡走進舊區,探訪老店小舖,徜徉大街小巷,欣賞古蹟,感受屬於舊區特有的風土人情。究竟,舊社區的生活包含了哪些元素?街坊們與街道、空間、建築、鄰里有著怎樣的互動,從而構成了社區生活?人情味的背後,體現了怎樣的生活環境和空間分佈?
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《城市字海–香港城市景觀研究》免費下載 CACHe website English Version, 專題展覽, 最新消息, 活動回顧, 資源庫
蛋撻製作技藝、港式奶茶製作技藝、驚蟄祭白虎、粵劇……談起香港文化,你會首先想起哪項文化遺產?獨特的歷史背景和地理位置把香港打造為擁有多元文化的國際城市。《香港首份非物質文化遺產清單》於2014年6月公布,共收錄480 個項目,當中包括展現出中華文化的太極拳、西方文化的主保瞻禮、中西薈萃的鴛鴦製作技藝、文化共和的排燈節(屠妖節)(Diwali, Festival of Lights)等等。文化遺產的多樣性和多元性牽動著一個城市的靈魂及她的內在價值。不過,香港急速發展的城市步伐卻令這些文化瑰寶逐漸失傳,下一代對它們的印象亦愈來愈模糊。
本教學資源套以《我們的文化瑰寶》為題,圖文並茂向小學生形象化地介紹香港各類非物質文化遺產特色及概況。資源套同時附有「國家級非物質文化遺產康樂棋」,藉著傳統童玩,加入色彩豐富的圖像,介紹香港四項國家級非物質文化遺產──長洲太平清醮、大澳端午龍舟遊涌、香港潮人盂蘭勝會及大坑舞火龍,寓教於樂。本教學資源套期望能使學習認識非遺變成具啟發性又富趣味的體驗,同時能令小學生對香港獨一無二的歷史文化有更深入認識,鼓勵他們思考現今社會保育和傳承非物質文化遺產的問題。
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【非遺項目】麻雀牌製作技藝
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