社區文化遺產工作坊

長洲太平清醮平安包工作坊 (2019年3月16日 星期六)
最新活動, 社區文化遺產工作坊


「平安包」是長洲太平清醮的代表食品,有蓮蓉、豆沙與蔴蓉等口味。飽滿軟糯的包子蓋上朱紅印章,形象鮮明,漸漸演變成長洲的「名物」。

是次工作坊,我們邀請到郭錦記第二代負責人現場指導參加者製作平安包,大家可認識島上的風俗和信仰,同時了解年輕一代接手傳統文化的故事,最後更可親手為新鮮出爐的包子蓋上「平安」字樣,把祝福帶回家。

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新春添喜慶—迷你花燈工作坊 (2019年2月2日 星期六)
最新活動, 社區文化遺產工作坊

 

元宵點燈,又稱慶燈、開燈、賀燈。在閩南語、客家話和圍頭話中,「燈」與「丁」發音相近,因此也演變出「點燈」寓意「添丁」的習俗,向祖先稟告族中有新成員加入。早在康熙版和嘉慶版《新安縣志》中,已對本地的點燈活動有所記載:「元宵,張燈作樂。凡先年生男者,以是晚慶燈。」傳統花燈由竹篾及紗紙製成,透過一雙巧手,花燈形態何止萬千。是次工作坊將由資深扎作師傅冒卓祺先生指導參加者完成屬於自己的迷你花燈,好在新春及元宵張燈結綵,慶賞佳節。

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