昇平拾「遺」—蕃薯月餅製作工作坊（2018年9月8日 星期六） 文化古蹟導賞團, 最新活動, 最新消息, 社區文化遺產工作坊
田野皆是寶，高手在民間。二次大戰以後，內地戰亂頻仍，不少難民避亂來到香港新界東北坪輋雜居成村。他們來自五湖四海，靠山吃山，養豬種菜，各有自己的傳統和生存技能。
社區文化遺產工作坊
大坑的火龍可分為龍頭﹑龍身和龍尾三部分，而龍身又稱龍心。火龍由粗麻繩製成骨架，再編上珍珠草，又稱米仔草，最後以鐵線紮好。開光儀式後，龍頭會繫上紅帶等裝飾，而龍身會插上香枝，閃閃生輝。
印章，是以雕刻或刀割的方法於石材、牛角或木材等標出文字或圖案，沾上顏料就可重複印出相同的式樣。印章常被用作取信之物，可以替代簽名，於文件上表示鍳定或簽署，因此也是身份與權力的象徵。
CACHe 透過工作坊，帶領參加者尋找印刷業的足跡，更會走進家庭式經營的印務公司，看看德國名廠活字印刷機的運作過程，聽聽印刷世家和行業發展的故事。還有一盤一盤沉甸甸的鉛製字粒，參加者可試試在茫茫「字海」中尋找自己的名字，並利用凸字印刷術，製作「活字寶」筆記簿作紀念品。在導師指導下，更可親自操作無需電力的古董手動印刷機，認識活字印刷的原理。
線裝書的製作可簡略為四步，先把書頁摺好，再打孔並以紙捻固定，製作封面後，以針線把書頁及封面裝訂成冊。保良局歷史博物館所藏早期的各類檔案，就是以這種方式裝訂而成的。是次活動，參加者將學習六眼裝訂法，並親手製作一本屬於自己的線裝書。
白底紅字的膠片招牌，草根又充滿親切感，在香港的街頭卻買少見少了。港式招牌製作，曾經是全手作輕工業──在個人電腦不普及的年代，平民店舖的招牌先由「寫字佬」執筆，「招牌佬」會按字稿，以線鋸鎅出膠片字，貼在白色膠片上，耐用又透光，價廉物美，「港味」十足。CACHe有幸邀請到李健明先生，細說他兩代人與招牌、字型、書法、甚至新蒲崗結縁的故事。學員將會在導師指導下，齊齊動手製作白底紅字，獨一無二的招牌紀念品。
金屬文物的損壞受外界環境影響，腐蝕速度取決於材料質地和所經歷的環境條件。上月首推的工作坊火速爆滿，現於六月加開，方惠燕博士將繼續簡介各種保護方法，通過控制環境減慢金屬的氧化過程。
白底紅字的膠片招牌，草根又充滿親切感，在香港的街頭卻買少見少了。港式招牌製作，曾經是全手作輕工業──在個人電腦不普及的年代，CACHe有幸邀請到李健明先生，細說他兩代人與招牌、字型、書法、甚至新蒲崗結縁的故事。學員將會在導師指導下，齊齊動手製作白底紅字，尺寸為A4的一半(29.7cm x 10.5cm)的招牌，帶走文字自訂、獨一無二的招牌紀念品。
印章，是以雕刻或刀割的方法於石材、牛角或木材等標出文字或圖案，沾上顏料就可重複印出相同的式樣。印章常被用作取信之物，可以替代簽名，於文件上表示鍳定或簽署，因此也是身份與權力的象徵。十六歲起學藝的吳錦泉師傅，將會分享他從「執字粒」、「偷師」開始的學徒生涯，百元港幣鈔票上都可見其「十五疊篆書印章」作品。參加者可在古蹟教室內近距離觀賞師傅的技藝，並嘗試於三小時的工作坊內，在師傅的指導下完成一個單字蒃刻石章，帶走獨一無二的雕刻作品；更附送精美錦盒套裝，送禮自奉兩相宜。
港式招牌製作，曾經是全手作輕工業──在個人電腦不普及的年代，平民店舖的招牌先由「寫字佬」執筆，「招牌佬」會按字稿，以線鋸出膠片字，貼在白色膠片上，耐用又透光，價廉物美，「港味」十足。