大坑的火龍可分為龍頭﹑龍身和龍尾三部分，而龍身又稱龍心，火龍同時亦有龍珠伴隨。火龍由粗麻繩製成骨架，再編上珍珠草，又稱米仔草，最後以鐵線紮好。開光儀式後，龍頭會繫上紅帶等裝飾，而龍身會插上香技，閃閃生輝。火龍全長二百二十英呎，只限男性可以舞動火龍。帶領火龍的龍珠，實為兩顆插滿香枝的沙田柚。
大坑舞火龍總指揮陳德輝先生，於是次工作坊中將會帶領一眾大坑師傅，親自傳授紮火龍的技巧予參加者，除了近距離觀摩師傅即席示範紮火龍外，參加者更可嘗試紮一小節迷你版龍身，一嘗成為火龍師傅的滋味。
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大坑舞火龍始於一八八零年，至今已有超過130年歷史。相傳在一次風災後，大坑村村內出現一條大蟒蛇，被村民擊斃，豈料翌日蛇屍不翼而飛，大坑村更隨即爆發瘟疫，奪去多人性命，村民惶恐終日。此時有村中父老獲菩薩報夢指點，只要用草扎成草龍，再插滿香枝，於中秋佳節晚上在村內舉而舞之，繞村遊行，同時燃放炮竹，便可驅除瘟疫。村民依此而辦，瘟疫果然消失。自此，村民便於每年中秋迎月﹑賞月和追月三天，即農曆八月十四﹑十五和十六晚上舞動火龍。在急速發展的都市環境中，舞火龍習俗維持至今，它不但展現出民間風俗文化，更體現出傳統習俗不朽的生命力。
CACHe邀請到大坑舞火龍總指揮陳德輝先生(第四批國家級非物質文化遺產項目代表性傳承人之一)為大家講解大坑舞火龍的歷史與分享多年籌辦經過。
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長洲太平清醮、大澳端午龍舟遊涌、香港潮人盂蘭勝會和大坑舞火龍，早在 2011 年成功列入「國家級非物質文化遺產」，對於兒童來說，這些地區特色活動，多從電子媒介略知一二，卻鮮有參與其中。長春社文化古蹟資源中心特別以這 4 個項目設計康樂棋，透過遊戲令學生多了解本土風俗，反思保育議題。
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好多人都覺得盂蘭節係一個好得人驚嘅節日，傳聞話農曆七月鬼門關大開，通街都係鬼；又有傳盂蘭勝會入面嘅神功戲，係做俾遊魂野鬼睇，第一場戲係凡人止步；戲棚第一行座位要留空，留番俾「老友記」坐………其實，呢啲傳聞係真係假，不如等由細細個開始，已經參與盂蘭勝會嘅西貢區潮僑街坊盂蘭勝會理事胡炎松話你知好過啦！一味以訛傳訛，唔驚都俾你嚇到驚！
每年農曆七月，本地潮汕人士會輪流在香港各區舉辦盂蘭勝會，積極傳承潮汕的風俗文化。是次考察，CACHe會帶大家到西貢區潮僑街坊盂蘭勝會，親身了解西貢區盂蘭勝會的獨特背景，實地考察勝會的祭祀儀式及場地設置等。
〈速寫．香港潮人盂蘭勝會〉戶外速寫活動 （2014年8月17日 星期日） （入選名單）
文化古蹟導賞團, 最新消息, 活動回顧 長春社文化古蹟資源中心今夏將舉辦〈速寫．香港潮人盂蘭勝會〉戶外速寫活動，希望藉著大眾的視覺與筆觸，展現潮人盂蘭勝會內獨特的潮汕風俗文化，同時提高大眾對保育非物質文化遺產的關注。是次活動設有導賞環節，讓參加者先對現場所見的盂蘭文化有初步了解，其後可按興趣，繪畫會場內外各人、事、物。而是次速寫活動中的作品，將會結集成畫冊出版，並派發給公眾人士，以另一個方式認識這項源遠流長的傳統風俗。
公眾反應熱烈，CACHe決定於8月16日加開夜鬼遊灣仔團。舊稱下環的灣仔，是香港維多利亞城的一部份，亦是日治三年零八個月中華人死亡的重災區。在漫長的歷史中，各種都市傳說﹑靈異故事不斷流傳，而這些傳說往往離不開古舊建築。現今這些歷史建築大多面目全非，或已荒廢、或已「活化」再用、或已拆卸重建。是次導賞團將會與大家夜遊灣仔，尋找「鬼故」中的舊建築與遺址，從傳說中摸索舊城的痕跡，在故事裡見證城市變遷。
沙田是香港第一代的新市鎮，曾經承載著大眾對新時代美好生活的想像。於區內土生土長的80後「沙田友」將會帶領團友遊走區內的瀝源邨及禾輋邨，實地考察七、八十年代的理想社區和居所設計，追溯屋邨外貌及休憩娛樂等配套設施的演變，及至改由領匯管理後的景象。團友可探訪擺滿藝術品的傳統老麵檔「盛記麵家」，一邊品嚐早餐，一邊聽聽老闆B哥在沙田成長及經營麵檔的故事；另外更會帶你走進經營了五十多年的「漢和麵包西餅」，看看老闆陳先生如何以廉價2元出售菠蘿包回饋街坊。讓我們在這個星期六的早上，一同尋回久違了的地道人情味。
香港潮籍社羣一向保持著自有的傳統方言和習俗，衹有在盂蘭勝會或舊區潮州館子才有機會一窺當中的潮人文化。其實遠在廣東省東端古潮州府九邑一帶的村鎮仍保存著祖傳的禮祀和工藝，當中亦不乏燦爛奪目的潮州風格建築裝飾。當地廟宇和祠堂的木架上繪著彩色的八卦、古字、瑞獸和卷草等圖紋，隱隱訴說著潮民的信念和歷史。
打麻雀，可說是港人最喜愛的玩意之一，有研究指出打麻雀可助減慢老年癡呆症惡化。然而，麻雀上的圖案和文字，卻是麻雀雕刻師傅的精心傑作。是次口述歷史活動，我們邀請到具40多年麻雀雕刻經驗的何秀湄女士，為大家細說麻雀的故事並作示範。參加者除了可了解這個日漸式微的民間工藝之餘，更可獲增一隻由何女士雕刻的麻雀。
