早於殖民時期，中環有華人聚居，開埠後更被殖民政府規劃成軍事及行政的中心，並迅速發展。那時，中環雖然是香港經濟重心，不過它亦能夠容納香港人的日常生活，構成這商業與居住混雜的獨特空間。這混雜的城市空間成為了記錄香港歷史發展的載體，而城市裡默默耕耘的老店就是寶貴的社區文化遺產。這些老店都在訴說著它們與香港的故事，給大家提供另一個歴史視野。
如想索取《守下留情 – 中西區老店扎記》………
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Archive for April, 2013
CACHe與資深文化導賞員和社區人事舉辦本土歷史文化導賞團，帶領學生及公眾親身走進社區認識香港。導賞團以日常生活元素為主題探討香港獨特的歷史空間與本土文化。我們走探訪香港中式建築認識在香港的傳統中國文化。我們又會走訪香港舊區發掘老街故事，尋找香港早期生活認識本土歷史。
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CACHe將於今年4月27日(星期六)下午3時，舉行「城西魚香 － 鹹魚欄的故事」展覽開幕典禮，現誠意邀請 閣下撥冗出席，並作指導。是次展覽以西營盤鹹魚欄為中心，展示鹹魚行業的歷史、鹹魚製法和商會故事等，為這個夕陽行業作一個記錄。
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敬啟者: 《個人資料(私隱)條例》的修訂條文於2013年4月1日起正式生效，長春社文化古蹟資源中心會遵守和履行有關條文。有關 閣下的個人資料，將只用作發放本中心訊息之用，讓 閣下能了解本中心的最新動向，包括 本中心的通訊、活動，教育工作，問卷調查及募捐活動。本中心將會繼續透過 閣下存於本中心資料庫的通訊聯絡資料 (包括姓名、電郵地址、通訊地址、電話、傳真及手機號碼)，與您聯絡。 本中心將會按照《個人資料(私隱)條例》妥善處理及儲存您的個人資料。倘若 閣下希望停止接收取以上資訊，請以書面(信封註明「私隱保護」)或電郵通知本中心。如有任何查詢，請透過以下途徑與本中心聯絡。 長春社文化古蹟資源中心 香港西營盤西邊街36A後座 電話：(852) 2291 0238 傳真：(852) 2291 0236 電郵：info@cache.org.hk 長春社文化古蹟資源中心 2013年4月8日 ————————————————————————- Dear Sir, From 1st April 2013, the Personal Data (Privacy) (Amendment) Ordinance 2012 will come into effect. The Conservancy Association Centre for Heritage will comply with the Ordinance and your personal data will only More »
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平安包是太平清醮中作祭祀和施孤的包子。太平清醮後，大會按傳統在北帝廟對開的球場向市民派發平安包，寓意「平安健康」。這次的工作坊我們邀請到長洲著名餅店郭錦記的店東郭錦全先生現場指導參加者製作平安包，為平安包蓋上「平安」字樣，把祝福可帶回家。
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是次講座，馬木池博士嘗試結合地方文獻與口述資料，以長洲太平清醮、北帝誕、天后誕與端午遊龍等地方宗教活動，探討百年來長洲地方社會組織，不同方言群體的傳統生活。
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相傳在百多年前，大澳出現瘟疫，漁民用龍舟拖著載有從各廟宇接來的神像的小艇巡遊水道，驅除瘟疫，這傳統則維持至今。每年端午節，大澳的扒艇行、鮮魚行與合心堂三個漁業行會都舉行傳統的「龍舟遊涌」活動。是次講座，廖迪生教授介紹大澳遊涌與漁業發展之關係，講解大澳遊涌申遺前後的點滴。
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