![banner西營盤歷史文化講座](http://cache.org.hk/blog/wp-content/uploads/2014/02/banner西營盤歷史文化講座.jpg)
西營盤學府林立,不但是香港大學的所在地,更是多間傳統名校的教育搖籃,今日的書香文化,背後與香港歷史與教會發展其實有著密不可分的關係。香港的殖民時期由十九世紀中旬正式展開,隨著華人社區於西營盤逐漸形成,世界各地的教會亦開始紮根本港並成立大大小小的學校和教堂,並從中西區一路延伸至西營盤,營造了今天饒富歷史感的宗教及儒林氛圍。
日期:*由於3月29日暴風雨的關係,活動已順延至5月10日(星期六)
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![banner-鹽田梓悠遊行-1024x275](http://cache.org.hk/blog/wp-content/uploads/2014/02/banner-鹽田梓悠遊行-1024x275.jpg)
鹽田梓位處西貢附近小島,它是香港僅有的兩個鹽田遺址之一及天主教的客家村。導賞團會於鄉郊茶座吃過風味竹筒飯午餐後,便會學造客家風味的雞屎藤茶粿。之後,跟村民漫步古璞鄉村,細說過去生活點滴,介紹島上的樹木與植物,訴說客家人的習俗與生活。更會參觀有過百年歷史獲得聯合國教科文組織頒獎嘉許的聖若瑟小堂;以及島上唯一的學校,現已改為鹽田梓村文物陳列室的澄波學校。
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![英軍•難民•走私客-鯉魚門歷史導賞團-1024x275](http://cache.org.hk/blog/wp-content/uploads/2014/02/英軍•難民•走私客-鯉魚門歷史導賞團-1024x275.jpg)
九龍灣自1910年代開始不斷填海以來,位於維港東南邊角的鯉魚門,是唯一的地區還擁有未曾受破壞的原始海岸線。這城中村仍充滿自然美景,值得訪行。鯉魚門今天以海鮮美食馳名。今天很多遊客,甚至是歷史學家,錯誤地把她視為一舊漁村。如果不是漁村,她最早有的是甚麼工業?英國於1898年奪取新界後,為甚麼會有皇室人員訪村?在1950年至1953年期間,當時的霍英東先生為甚麼會常常在村中出現? 為甚麼在1946年及1960年期間整條鄉村會成為販毒天堂? 為甚麼在1960年代這鄉村會成為中國逃港難民的中轉站?這個由CACHe與海濱文化導賞會舉辦的導賞團也許能為你找到答案。
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佈滿西洋個性小店食肆的上環,60年代曾經是華人奮鬥幹活的生活圈,這裡有連接碼頭的「平民夜總會」大笪地、從碼頭衍生而來的肉食蔬果批發地、聚集公廁一帶的地下賭檔和食肆、太平山街上互相依靠的大大小小行業、兼負社交和宗教功用的廟宇、辛勞苦力的消遣落腳地,還有善用樓梯巷里空間的手工攤檔和收集酒樓店舖剩菜的「百鳥歸巢」食檔….. 這個熱鬧生氣的地段,曾見證著華人在艱苦歲月如何惜用匱乏的資源,鄰里間如何守望相助。在上環土生土長的張國輝先生將帶領大家遊覽記憶中的舊上環,將昔日的人情味和生活智慧重現眼前,為物質豐盛的今天作出美好生活的參考。
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![banner 「農」本多「情」:元宵、上巳與七夕 風俗講座](http://cache.org.hk/blog/wp-content/uploads/2014/02/banner-「農」本多「情」:元宵、上巳與七夕-風俗講座-1024x275.jpg)
西方情人節在香港,可說是落地生根,每逢佳節,各處總洋溢著浪漫氣氛。其實中國傳統亦曾有與西方文化媲美的「情人節」──元宵、上巳、七夕,然而其風俗,隨著世界潮流浩浩蕩蕩,逐步為人所淡忘……
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![banner 魔鬼山軍事秘景團](http://cache.org.hk/blog/wp-content/uploads/2013/04/banner-魔鬼山軍事秘景團-1024x275.jpg)
魔鬼山舊稱雞婆山,以其外形肖雞婆而得名。明末清初,南明抗清遺將李萬榮踞此為寇,向經過船隻勒收金錢維持生活,成為著名海盜。稍後,鄭成功部將鄭建的孫兒鄭連昌及後人又曾盤踞。雞婆山成了海盜巢穴,居民稱其為惡魔山,經中譯英再英譯中之後,名字變成魔鬼山。
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![banner 銅鑼灣歷史文化導賞團](http://cache.org.hk/blog/wp-content/uploads/2014/01/banner-銅鑼灣歷史文化導賞團1-1024x275.jpg)
銅鑼灣,因天然海岸線形似銅鑼而得名。由開埠前緲無人煙的村落地區,經歷百年演變至現今五光十色的繁華鬧市,範圍亦因填海與發展一再伸延。此地面貌雖然隨時代脫胎換骨,鑄幣廠、糖廠和利園山等已不復在,但我們仍可透過實地考察現存古蹟、街道名字,從舊地圖及老相片,尋回銅鑼灣不斷演化的海岸線;體驗怡和午炮巨響之驚人如何惹怒英國軍官;探究廣東四邑地名何以於銅鑼灣重現;發現堅拿道(CANAL ROAD) 原是名副其實的運河;回望日資百貨曾經雄據一方的歲月……是次文化之旅,承蒙於銅鑼灣發展史佔重要席位的希慎集團贊助,並將參觀「銅鑼灣歷史舞臺」展覽。想重新認識銅鑼灣的另一面,豈可錯過?
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![banner 香港颱風歷史專題講座](http://cache.org.hk/blog/wp-content/uploads/2014/01/banner-香港颱風歷史專題講座-1024x275.jpg)
「2013年10月超強颱風海燕在菲律賓做成嚴重災情,颶風所引發的風暴潮導致傷亡慘重。香港在8月也與強颱風天兔擦身而過,倖免於難,相信大家仍然記憶猶新,颱風也成為香港2013年facebook上最熱門的話題。但近年香港受颱風正面吹襲的情況不多,2012年的13年來第一次十號風球也沒有帶來很大的災情,市民的防災意識可能會因此降低。現任天文台長岑先生會為大家重溫香港戰前的歷史風災,並介紹他近期所收集的一些舊照片,希望可以鑑古知今,在全球氣候變化將會帶來更多極端天氣的趨勢下,讓市民大眾加深對防災減災的認識。」
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![banner 土瓜灣non jc](http://cache.org.hk/blog/wp-content/uploads/2014/01/banner-土瓜灣non-jc-1024x276.jpg)
土瓜灣於1920年代開始,由鄉村轉變為城市,不少工廠、店舖和民居紛紛進駐。片場、報館、屈臣氏、五羊牌電池廠、煤氣廠的白霧,牛骨廠與屠房俱是土瓜灣居民的集體回憶。而在中國歷史裡,傳說宋帝亦曾在土瓜灣居留,後來更御賜衣物以犒賞土瓜灣村民的護駕有功。是次考察,由土瓜灣居民帶領大家走訪看土瓜灣的街道趣聞、古蹟及掌故,認識土瓜灣的獨特的風土人情。
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![banner 羅衣褀縫工作坊](http://cache.org.hk/blog/wp-content/uploads/2013/04/banner-羅衣褀縫工作坊-1024x275.jpg)
褀袍的華美俏麗及精巧量裁呈現了東方美。單是衣領可細分為圓領、方領、鳯仙領和元寶領,再配以挖空鏤花的一縷一扣,在襟旁袖口加上綑條,便變化出或含蓄端莊或雍容華貴的風韻。因此,祺袍常被譽為最高規格的禮服,只在隆重場合現身。但褀袍卻不是「旗袍」,並非沿自滿清旗人所穿的服裝。從古代中國畫中的人物可見,袍服自古以來已是中國人的服裝。及至民國初年,吸收了西式服裝的理念和剪裁的技巧,令女裝的袍服演變成貼身的褀袍。
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