香港傳統文化習俗多不勝數，各有特色，就如大坑舞火龍，早已不只是宗教儀式，更反映出本土特色與歷史文化，有助凝聚社區，是香港社會的重要文化遺產。此導賞團以大坑舞火龍為主題，遊走大坑區內與火龍相關的各個景點，認識這國家級非物質文化遺產的文化價值及傳承意義。
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最新活動
《拾圍安歌 — 龍躍頭圍村新娘的末代哭嫁聲》社區放映 及 口述歷史工作坊 (2019年9月21 星期六） 尋找社區歷史回憶, 最新活動
舊日圍村，在新娘子出嫁前夕，她們會於娘家屋裏爬梯上閣樓，與陪嫁「阿嬌」（姊妹好友）共聚惜別。分離的傷感，且哭且唱，彼此深知「有梯上閣無梯落」。明愛龍躍頭社區發展計劃偕同熱心參與的村民與後輩，一起積極記錄快將失傳的圍村哭嫁歌，記錄圍村婆婆們的回憶。年長婦女亦可透過哭嫁回憶審視人生經歷、表述自我，從而促進對外聯繫交流。明愛團隊以影像記錄婆婆的心路歷程和世代傳承，成為紀錄片──《拾圍安歌》。
對於唐樓，不時會聽到「熔熔爛爛」、「爛鬼唐樓」這類形容。在市區重建的過程中，唐樓又是最常被拆掉的對象。曾經，唐樓遍佈港九差不多每一個角落，究竟何時變成只餘下一間在附近呢？是次講座希望透過介紹不同年代、不同建築特色的唐樓，從而加深參加者對唐樓價值的認識，更能明白唐樓可愛之處。
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二戰後，香港百廢待興。大量人口南下，聚此海角小島，暫求片刻安寧。危局中蘊藏着香港百尺竿頭的生機，荃灣新市鎮拔地而起，神奇地把一個以貿易為主的轉口港瞬間變成了工業城市。隨人口增長，一班有心商紳期望成立醫院濟世，仁濟醫院建設計劃應運而生，過程困難重重，是次講座由為仁濟醫院編撰周年刊物的危丁明博士主講，講解仁濟醫院籌劃歷程及與荃灣新市鎮發展的關係。
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大坑的火龍可分為龍頭、龍身和龍尾三部分，而龍身又稱龍心。火龍由粗麻繩製成骨架，再編上珍珠草，又稱米仔草，最後以鐵線紮好。大坑舞火龍總指揮陳德輝先生，於是次工作坊中將會帶領一眾大坑師傅，親自傳授紮火龍的技巧予參加者，除了近距離觀摩師傅即席示範紮火龍外，參加者更可嘗試紮一小節迷你版龍身，一嘗成為火龍師傅的滋味。
今年「盂蘭文化節」請來日本著名學者田仲一成來港，他研究中國傳統祭祀戲劇多年，將於交流會上發表「香港潮籍盂蘭勝會與潮劇在文學上的價值」論文，並與本地學者進行對談。
中國舞獅文化源遠流長，時至今日，仍有不少地方群體會於節慶活動上邀請舞獅隊表演助興，增加節日氣氛。CACHe今個暑假舉辦舞獅體驗工作坊，介紹香港舞獅歷史發展，導師會配合醒獅敲擊，指導舞獅表演的各種技巧，歡迎親子報名，讓小孩學習舞獅的歷史發展，並一嚐舞獅滋味。
印章，是以雕刻或刀割的方法於石材、牛角或木材等標出文字或圖案，沾上顏料便可重複印出相同式樣。是次工作坊不但可近距離觀賞師傅的技藝，更可在師傅的指導下完成一個單字蒃刻石章，帶走獨一無二的雕刻作品。工作坊會附送一套精美錦盒套裝，送禮自奉兩相宜。
紮作是一門歷史悠久的民間手藝，充分體現傳統中國文化特色。紮作師傅憑着一雙巧手，運用竹篾、紗紙、漿糊等簡單的材料，就能製作出外型千變萬化的紮作品，然而其技藝其實萬變不離其宗，紮作更被列入香港首份非物質文化遺產清單的傳統手工藝項目中。是次工作坊歡迎親子參加，家長可與孩子於工作坊中親身體驗「紮骨」（把竹篾紮成骨架）、「捫紙」（在骨架上貼紙）至以飾物點綴等整個製作步驟，在製作過程中了解紮作在社會的演化，並將獨一無二的作品帶回家。
每個花牌都是製作師傅的精心傑作，充滿傳統藝術及民間智慧，更被列入香港非物質文化遺產清單中的傳統手工藝項目。你懷念那些繽紛的花牌嗎？不如帶着孩子一同來感受一下傳統手藝的魅力吧！