社區文化遺產工作坊

由新鮮的稻草編織而成，屬編織藝術。稻草在早期農村社會扮演著很重要的角色。當時農民活用在地材料，把水稻的稻草編織成為各種生活工具如稻草人、草鞋和十二生肖動物等裝飾擺設。

織草蜢是其中一種最廣泛流傳的手藝。昔日的街道生活多姿多彩，街頭巷尾也不難找到織草蜢師父。然而，隨著城市與經濟的發展，這些傳統手藝已逐漸消失於街道上。在這個工作坊內，讓我們學習用椰葉織成草蜢，並把工藝繼續傳承下去。

剛過去的農曆七月出現了大大小小、饒富特色的盂蘭勝會，喚起不少關於這社區節慶的集體回憶，除了神功戲和一連串的祭祀儀式外，更會派發平安米予街坊，並搭起大小朋友最愛的攤位遊戲和小食檔，化身凝聚街坊、人神共樂的社區勝會。老區西營盤是盂蘭勝地之一，現時雖不如往昔鼎盛，但當中仍有不少街坊和組織合辦盂蘭活動，竭力保持傳統和其蘊涵的文化。

長春社文化古蹟資源中心，將於十月十一日把屋前空地化身成「街坊勝會」，重溯盂蘭昔日的熱鬧！現誠邀街坊前來閒坐、觀賞區內唐樓道堂「紫靖閣」七月盂蘭會的影像紀錄，並彼此分享相關的西營盤回憶故事，場內還有傳統吹糖攤檔和草蜢編織工作坊，共度一個分享手藝和社區故事的下午！

在千百年的歷史中，傳統中國婦女除了要負責日常家務外，更要擔起全家服裝設計與製作的重任，一件衣服經過縫縫補補，穿上二十年亦是等閒。當中的手藝不單凸顯了傳統生活小智慧，而在衣服的每一個細節，更「記載」了中國的服裝史。長春社文化古蹟資源中心(CACHe)一直以來跟「祺袍堂」師傅合作無間，定期推出褀袍工作坊，讓公眾了解袍服的歷史演變，參加者更可在師傅的指導下，親自縫製一件基礎「五幅裁」。

在過去舉辦的工作坊，不少參加者掌握了初步技巧後都意猶未盡，詢問可否開辦一系列的「五幅裁」課程，希望能夠更深入了解傳統，並完成一件完整的「五幅裁」。有見及此，CACHe 特別開辦羅衣祺縫「四次方」，一連四堂的工作坊，透過小班教學，教授繪畫紙樣、剪裁、綑邊、製領及打鈕等，最後縫製出一件完整的「五幅裁」，展現一尺小布中所包涵的文化底蘊與民間智慧，並將傳統工藝與祝福傳承開去。

中上環尤其蘇豪區一帶，未成休閒茶座、餐飲熱點前，曾經是印刷業的重鎮。家庭式經營的印刷廠、紙品公司、信封和油墨的專門店舖，遍佈中上環，包括士丹頓街、依利近街、卑利街、鴨巴甸街、嘉咸街、中和里、必列啫士街、華賢坊西與歌賦街。現時，在酒吧與精緻食肆之間、或是等待重建的巷里裏，仍有一些經營了數十年的印刷業商舖。

CACHe 透過 活字寶手作坊 帶你尋找印刷業的足跡，更會走進家庭式經營的印務公司，看看德國名廠活字印刷機的運作過程，聽聽印刷世家和行業發展的故事。還有一盤一盤沉甸甸的鉛製字粒，你可試試在茫茫「字海」中尋找自己的名字，並利用凸字印刷術，製作「活字寶小簿簿」及書簽作紀念品。

在旗袍上的花鈕有具點睛之效。花鈕的圖案色彩斑斕，千變萬化的形狀精美生動更有吉祥之寓意，是傳統中國服飾中不可缺少的一環。

花鈕的製作基本上是將銅線黏在綑條布上，然後用鉗子屈成不同形狀，有需要時會加入棉花。今次負責工作坊的師傅浦明華女士有三十多年製作花鈕的經驗，以靈巧的手技製作花紐，為各大旗袍商供應花鈕。這次工作坊大家除了可近距離欣賞師傅的手藝，更可學習編織基本的花鈕以及寓言吉祥的「中國結」。

夜幕低垂，華燈初上，走在50至80年代的香港，繁華街道舉目就是酒樓、錶行、香煙等五光十色的霓虹燈廣告招牌。不過隨著時代變遷及條例限制，霓虹燈逐漸被發光二極管（LED）燈箱取代，盛極一時的工業亦有如曾經照耀全城的霓虹燈，悄悄退下舞台；於本港，懂得製作霓虹燈招牌的師傅，已買少見少。

製作霓虹燈光管這門工藝，步驟繁複且需要熟練技術，師傅必需對玻璃在高溫下的形態有充分掌握，稍一不慎，光管便會報廢。是次活動，參加者可到訪歷史悠久的南華霓虹燈電器廠工場，觀看具多年經驗的師傅示範製作霓虹燈光管、並蒐集他們的行業口述歷史，認識這個在香港曾經相當璀璨的行業。

早期的婦女要擔起全家服裝設計與製作的重任，一件衣服經過縫縫補補，穿上二十年亦是等閒。當中的手藝不單凸顯了傳統生活小智慧，而在衣服的每一個細節，更「記載」了中國的服裝史。長春社文化古蹟資源中心(CACHe)一直以來跟祺袍師傅合作無間，定期推出祺袍工作坊，讓公眾了解袍服的歷史演變之如，更會讓參加者在祺袍師傅的指導下，親自縫製一件「五幅裁」。

在過去舉辦的工作坊，不少公眾人士詢問可否帶同小朋友一起參與「五幅裁」之製作，希望讓下一代了解傳統，更可以親身參與其中。有見及此，CACHe特別開辦『代代相傳』羅衣祺縫工作坊，歡迎親子檔及祖孫檔參與，透過小班的教學，二人一組，合力縫製一件「五幅裁」，將傳統工藝與祝福傳承開去。

紙紮香燭店外的紙紮船、大屋或童男童女等，都令容易令人聯想到喪事或傳統「鬼節」，但紙紮祭品背後，其實更代表著儒家孝道的傳統價值。紮作師傅承繼著民間傳統工藝，利用竹支、漿糊、鐵線及色紙，配合熟練的手藝，製成層出不窮的紙祭品，是藝術品，更是本土重要的文化遺產。

大坑的火龍可分為龍頭﹑龍身和龍尾三部分，而龍身又稱龍心，火龍同時亦有龍珠伴隨。火龍由粗麻繩製成骨架，再編上珍珠草，又稱米仔草，最後以鐵線紮好。開光儀式後，龍頭會繫上紅帶等裝飾，而龍身會插上香技，閃閃生輝。火龍全長二百二十英呎，只限男性可以舞動火龍。帶領火龍的龍珠，實為兩顆插滿香枝的沙田柚。

大坑舞火龍總指揮陳德輝先生，於是次工作坊中將會帶領一眾大坑師傅，親自傳授紮火龍的技巧予參加者，除了近距離觀摩師傅即席示範紮火龍外，參加者更可嘗試紮一小節迷你版龍身，一嘗成為火龍師傅的滋味。

打麻雀，可說是港人最喜愛的玩意之一，有研究指出打麻雀可助減慢老年癡呆症惡化。然而，麻雀上的圖案和文字，卻是麻雀雕刻師傅的精心傑作。是次口述歷史活動，我們邀請到具40多年麻雀雕刻經驗的何秀湄女士，為大家細說麻雀的故事並作示範。參加者除了可了解這個日漸式微的民間工藝之餘，更可獲增一隻由何女士雕刻的麻雀。