紙札香燭店外的紙扎船、大屋或童男童女等,都令容易令人聯想到喪事或傳統「鬼節」,但紙扎祭品背後,其實更代表著儒家孝道的傳統價值。扎作師傅承繼著民間傳統工藝,利用竹支、漿糊、鐵線及色紙,配合熟練的手藝,製成層出不窮的紙祭品,是藝術品,更是本土重要的文化遺產。
紙札香燭店外的紙扎船、大屋或童男童女等,都令容易令人聯想到喪事或傳統「鬼節」,但紙扎祭品背後,其實更代表著儒家孝道的傳統價值。扎作師傅承繼著民間傳統工藝,利用竹支、漿糊、鐵線及色紙,配合熟練的手藝,製成層出不窮的紙祭品,是藝術品,更是本土重要的文化遺產。
走進大澳扒艇行會址,眼球一直被「國家級非物質文化遺產」的銀色牌匾吸引,兩位大澳居民兼漁業行會代表樊森記、張海平熱情地介紹大澳端午龍舟遊涌的悠長歷史。張海平說笑道:「大澳聚集起來的,都是『過客』。」從前漁民天生天養,四海為家,一旦在陸上漁鄉聚腳下來,便遺留下豐富的傳統及風俗,今天他們沒有視大澳為過客,反肩負了傳承遊涌習俗的使命。
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西營盤素來平靜樸實,這個山城的生活步伐相對中上環來得悠閒緩慢,開埠初期遺留下來的古蹟,舊日的山貨舖、五金店、鹹魚欄和紙紮舖得以留守至今。但自09年起,社區開始重建,加上港鐵港島西線開通在即,區內起了翻天覆地的變化,舊樓街舖漸漸消失,冒起幢幢高樓;面對一切未知的社區變化,一些紮根多年的小店仍默默耕耘,供社區所需,西邊街的「四海數碼沖印中心」(下稱「四海」)是其中之一。
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保育和承傳是重要的任務,長春社文化古資源中心(CACHe)就研發「國家級非物質文化遺產康樂棋」,把嚴肅的任務變成趣味的紙上遊戲。Elsie知道,此棋盤是由兩位九十後女生製作,她們希望以有趣康樂棋遊戲和圖畫,引導小孩子深入認識本土風俗文化。
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中國象棋、飛行棋、鬥獸棋、波子棋、蘋果棋……只要跟三五知己聚在一起,這些紙上的遊樂場定能為大家帶來一個美好的歡樂時光。2011年5月,香港特別行政區政府成功將四個富有本土特色的項目-長洲太平清醮、大澳端午龍舟遊涌、香港潮人盂蘭勝會和大坑舞火龍列入第三批國家級非物質文化遺產名錄。長春社文化古蹟資源中心(CACHe)得到香港賽馬會慈善信託基金捐助,主辦國家級非物質文化遺產社區教育計劃,並推出國家級非物質文化遺產康樂棋,以有趣方式介紹本港四個國家級非物質文化遺產項目,讓大朋友和小朋友享受下棋樂趣,同時亦能對本土的歷史風俗文化有更深入認識,反思保育和承傳非物質文化遺產的問題。
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祺袍的華美俏麗及精巧量裁呈現了東方美。其設計蘊含含蓄端莊或雍容華貴的風韻。長春社文化古蹟資源中心(CACHe)一直以來跟祺袍師傅合作無間,推廣中國傳統服飾,CACHe將舉行「羅衣祺縫工作坊」,讓公眾了解袍服的歷史演變,仔細欣賞祺袍工藝。更會特別介紹祺袍的祖型「五幅裁」,讓參加者在祺袍師傅的指導下,親自縫製一件「五幅裁」,以及透過紙樣了解中國袍服獨特的拉襟設計。
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刻石的拓印,由來已久。迄今說法不一,難以定論。—般的說法,認為拓印術始於東漢熹平年間。現存最早的拓印品,是在敦煌石室中保存下來的公元六世紀的遺物「溫泉銘」。通常人們所說的拓印,指的是在石碑上拓印碑文,實際上,拓印並非專指碑拓。人們在傳拓碑文的啟示下,又把需要拓印複製的文字刻在木板上,製成印版,然後再在印版上進行拓印。這種方法,與雕版印刷頗為近似。不同之處在於,碑刻文字是凹下的陰文,雕版印刷的模版是凸起的陽文,複製下來的拓片,一是黑地白字,一是白地黑字。
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街道的命名,內有乾坤,與該城市的政治社會文化息息相關。以香港為例,自開埠後,隨著城市面積的不斷擴大,,道路開闢與日俱增,街道命名的方法,不同時代有不同準則。本講座以中環、上環、西營盤、灣仔、銅鑼灣、深水埗、九龍塘各區街道名稱作一分析,探索其命名與該區開發時香港的政治、社會、經濟的關係。丁新豹博士還會與聽眾分享本港街道翻譯的有趣例子,說明當時本地的翻譯水平。
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天后是香港民間信仰中最普及的神靈之一,天后廟分佈港九各區,最少有106間,天后誕更是香港群誕之首,信眾賀誕千姿百態,內容豐富──了解天后信仰對認識香港民俗有雙得益彰之效!
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沙田是香港第一代「衛星城市」、「新市鎮」之一,也曾經承載著對新時代美好生活的想像。於區內土生土長的80後「沙田友」將會帶領團友,深入鄰里社區,探訪街坊店舖,重新認識沙田區內的歷史和文化遺產;深深體會好好珍惜。導賞團會到訪禾輋邨及瀝源邨,實地考察七、八十年代的理想社區和居所設計,追溯屋邨外貌及休憩娛樂等配套設施的演變,及至改由領匯管理後的景象。行程亦包括沙田的地標食肆,帶你走進馳名中外的星級食肆「龍華酒店」、擺滿藝術品的麵檔「盛記麵家」,尋回久違了的地道人情味。
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