在深水埗仍有不少老店舊鋪，社區的發展，他們功不可沒。這些店鋪見證了歷史，當他們說自己的故事，這故事可以說出香港歷史，說出時代變遷 。
長春社文化古蹟資源中心(CACHe)跟香港中文大學建築學院碩士生舉辦《深水埗唐樓店舖》展覽。他們專責研究唐樓鋪，探討其空間使用與改動，了解唐樓鋪與街道的關係。
Archive for July, 2013
坪洲是大嶼山東面海岸線上的一個島嶼，面積僅零點九七平方公里 – 地方不大，但有多處歷史遺跡和特色古廟；島上人口很少，讓人可以放慢步伐品嚐自然與人文風景。「地膽帶你遊坪洲」暢遊坪洲的特色廟宇包括龍母廟、七姐廟和金花廟，遊大利島看工業遺跡。此導賞絕非純粹的歷史資料舖陳，而是地膽導遊把自小的所見所聞跟你分享。還有漁民上岸賣鮮魚的活動，以及坪洲人喪葬習俗，都一一現場實況介紹。
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潮人盂蘭勝會神壇前的祭品多不勝數，如糖塔、齋五牲、包點及不同紙紮等使人眼花撩亂，是次工作坊講者將會為大家解說祭品的擺法和意義、潮式糕餅的製作及潮籍人士的祭祀習俗等。
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踏入農曆七月，大家可在各區看到不同組織舉辦盂蘭勝會，雖然舉辦的背景各有不同，但背後意義卻基本上一致。是次講座講者將會闡述潮人盂蘭勝會的歷史文化意義，及解釋勝會中每個祭祀儀式、各個棚(大士、天地父母、戲棚)的功能。
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CACHe會帶大家到不同地區，親身了解不同地區盂蘭勝會的背景，實地考察勝會的祭祀儀式及場地設置等。
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/超記瓷器廠
開業歷史: 1979年至今
業務: 瓷器繪製
商品: 瓷碟
地址: 坪洲永安街
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大家好！
「城西魚香－鹹魚欄的故事」展覽剛剛完結，是次展覽除了吸引不少市民大眾參與之外，還吸引了不少長者！他們對於這個傳統行業深感興趣，有一位長者表示他曾參與過醃製鹹魚的工作！他們的回應令我們感到欣喜。
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香港是移民城市，這背景使香港成為文化交集的地方，而在戰後的與大陸的關係令香港的文化更趨多元。內地在戰後的社會動蕩，人口及資金南移，造就了工業迅速發展外，不少落地生根的”外省人”更為香港帶來不同的飲食文化。
深水埗自1898年以後開始城市化，大量唐樓建成以及工業發展。這個工業背景令在戰後吸引了更多的工業投資以及人口。大量人口南下，有廣州籍、四邑籍、上海籍的新移民聚居深水埗。他們在深水埗紮根，開展生意，令深水埗發展起來，飲食業更百花齊放。
鐵路通車在即，西營盤租金在短短幾年之間翻了幾翻。老店結業的結業、迫遷的迫遷；舊舖換上新租戶，顧客再不是老街坊，一個午餐埋單結帳也花費近百元。這便是地產商吹捧的「西半山」。如果沒有踏足過西營盤，單憑售樓書的糖衣說明，真的以為豪宅能獨享維多利亞港西岸的無敵海景。這裡的街景總是塵土飛揚，工程車輛穿梭西營盤狹窄的街道，叫賣聲早已被打摏聲掩蓋。從前，我途經西邊街的斜路，偶爾略過德昌泰鄭生的身影。這時候，他通常正忙於送貨，細心一看，手推車載滿貨物，少說也有數十斤，感覺卻如履平地。我不敢趨前打擾，生怕鄭生打招呼分了心，貨倒車傾，連累附近的街坊。
地區歷史研究的時候，舊報紙往往能顯示出有力的證據，以證明一些歷史事件的真偽。在搜尋歷史事件的過程中，我們往往找到一些以現今眼光來看相當有趣的｢舊聞｣。
1. 華僑日報 1968年12月23日
六十年代末的盛大社區活動，出動空軍直昇機空降聖誕老人，可謂區內歷盛事一椿也。
