本地潮汕人士約有百多萬，盂蘭會約有六十多個。每年農曆七月，他們會輪流在香港各區舉辦盂蘭勝會，積極傳承潮汕的風俗文化。盂蘭勝會除了進行民間宗教儀式，許願酬神、超渡無主孤魂外，會場還有竹棚戲臺上演神功戲，以及大型的花牌和紮作等，是展現民間傳統風俗的重要場合。
潮人盂蘭勝會神壇前的祭品多不勝數，如糖塔、齋五牲、包點及不同紙札品等使人眼花撩亂，是次工作坊講者將會為大家解說祭品的擺法和意義、潮式糕餅的製作及潮籍人士的祭祀習俗等。
日期：2015年7月11日 (星期六)
時間：15:00 至 17:00
地點：香港理工大學Y301室
導師：楊子儀博士(貴嶼仔潮式餅糖糕飽專門店負責人)﹑
胡炎松先生(長春社文化古蹟資源中心理事及西貢區潮僑街坊盂蘭勝會理事)
名額：50人
費用：全免
/ 報名辦法
- 公眾人士網上報名http://www.cache.org.hk/signguestbooka.php。
- 教育團體報名則請填妥活動報名表格(下載:http://www.cache.org.hk/download/CACHe_ com_pgm_app_gp_form.pdf ) 後傳真至22910236。
*這系列最新活動網上報名將於2015年6月11日（星期四）上午11時開始。如活動名額已滿，該活動報名將會暫停。另外，成功報名的參加者將收到電郵作實及活動繳費安排。
/ 關於我們
CACHe於2005年成立，十年來積極舉辦古蹟保育活動。我們將繼續秉承宗旨，推廣香港歷史文化，建立知識交流平台，鼓勵大眾參與社區文化遺產保育，建立社區身份認同。
/ 查詢方法
電話: 2291 0238
電郵: info@cache.org.hk
網頁: www.cache.org.hk
/參加條款及細則
1. 課程以粵語進行。
2. 獲選者一經繳付課程費用，恕不退款。
3. 本活動不包括保險，建議參加者因應個人情況自行購買。
4. 如天文台於室內活動前兩小時懸掛黑色暴雨警告、八號颱風訊號或以上；或於戶外活動前兩小時懸掛三號颱風訊號或以上、黃色、紅色或黑色暴雨警告，活動將延期至另行通知。補課日期由主辦機構決定。
5. 如因事請假，請於最少兩個工作天前通知主辦機構。
6. 主辦機構保留課程安排之最終決定權。
7. 報名前請閱讀所有條款及細則。
8. 當日之導賞路線，或會因當天天氣及交通之特殊情況而作出改動。
/ 關於我們
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