茶，開門七件事之一，是家家戶戶常備之物。時至今日，許多香港人仍然喜歡「飲茶」，熟不知茶文化博大精深，不同的茶葉均有其採摘、烹煮、沖泡的不同技巧。茶不僅是傳統飲品，更是文化載體。人們亦將禮儀、習俗於飲茶之中表現。

香港榮源茶行於1982年於香港成立，創辦人王曼源先生祖籍福建，出生地安溪縣西坪鎮南岩村是世界鐵觀音發源地。王氏繼承祖輩種茶賣茶，三十餘年以來見證了香港茶業的發展。他經營茶行的同時，亦致力於茶文化推廣，讓更多的人有機會認識、欣賞、傳承茶文化。

CACHe將與香港榮源茶行合作，舉辦一堂品茶體驗工作坊，希望推廣中國茶的千年歷史和文化。在工作坊中，參加者將認識中國六大茶類，考察榮源茶行陳列室，並可以比較不同類型茶葉之風味，細細品嚐，慢慢推敲，領悟並傳承生活中的茶道。

日期：2017年6月24日（六）
時間：10:30-12:30
地點：香港榮源茶行茶主題陳列室（尖沙咀）
導師：香港榮源茶行第二代掌舵人
費用：HKD150元（包括茗茶、茶具借用）
名額：15人

/ 報名辦法
1. 公眾人士網上報名http://www.cache.org.hk/signguestbooka.php。
2. 教育團體報名請致電22910238 查詢。

*這系列最新活動網上報名將於2017年5月11日（星期四）下午1時開始。如活動名額已滿，該活動報名將會暫停。另外，成功報名的參加者將收到電郵作實及活動繳費安排。

/關於香港賽馬會社區資助計劃 – 賽馬會世代共融社區文化遺產計劃

本計劃由香港賽馬會慈善信託基金捐助、長春社文化古蹟資源中心主辦。本計劃紮根社區，透過舉辦不同類型活動，鼓勵世代溝通，促進跨代共融，並營造社區參與的氛圍，提升社區各持份者對歷史文化保育的投入，增強社區凝聚力。香港賽馬會慈善信託基金於2005年起開展社區資助計劃，為夥伴機構提供三年一期的捐助，推行適切的社區服務，支援不同弱勢社群。

/ 關於我們
CACHe於2005年成立，一直積極舉辦古蹟保育活動。我們將繼續秉承宗旨，推廣香港歷史文化，建立知識交流平台，鼓勵大眾參與社區文化遺產保育，建立社區身份認同。

/ 查詢方法

電話: 2291 0238
電郵: info@cache.org.hk
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