專題講座

花崗岩是香港最常見的岩石，在香港開埠之先，已有文獻記載打石工人在港島沿海開採花崗岩石。是次講座將回顧香港由開埠至二戰前（1841 – 1940）的花崗岩石礦業首百年發展歷程。

對於唐樓，不時會聽到「熔熔爛爛」、「爛鬼唐樓」這類形容。在市區重建的過程中，唐樓又是最常被拆掉的對象。曾經，唐樓遍佈港九差不多每一個角落，究竟何時變成只餘下一間在附近呢？是次講座希望透過介紹不同年代、不同建築特色的唐樓，從而加深參加者對唐樓價值的認識，更能明白唐樓可愛之處。

二戰後，香港百廢待興。大量人口南下，聚此海角小島，暫求片刻安寧。危局中蘊藏着香港百尺竿頭的生機，荃灣新市鎮拔地而起，神奇地把一個以貿易為主的轉口港瞬間變成了工業城市。隨人口增長，一班有心商紳期望成立醫院濟世，仁濟醫院建設計劃應運而生，過程困難重重，是次講座由為仁濟醫院編撰周年刊物的危丁明博士主講，講解仁濟醫院籌劃歷程及與荃灣新市鎮發展的關係。

今年「盂蘭文化節」請來日本著名學者田仲一成來港，他研究中國傳統祭祀戲劇多年，將於交流會上發表「香港潮籍盂蘭勝會與潮劇在文學上的價值」論文，並與本地學者進行對談。

大坑舞火龍始於一八八零年，至今已有近140年歷史。在急速發展的都市環境中，舞火龍習俗維持至今，它不但展現出民間風俗文化，更體現出傳統習俗不朽的生命力。CACHe邀請到大坑舞火龍總指揮陳德輝先生（第四批國家級非物質文化遺產項目代表性傳承人之一），為大家講解大坑舞火龍的歷史與分享多年籌辦經過。

講者將分享在中環閣麟街扶手電梯底下考古的有趣發現，並探討民間歷史硏究及保育倡議的可能。

(講題更改)
原定於2019年7月20日下午3時舉行的「隱藏了的早期唐樓」專題講座，講者將更改講題為《城市考古: 追縱閣麟街古牆的前世今生》，活動日期、時間及地點不變。有關此活動詳情，請參見以下連結:

《城市考古: 追縱閣麟街古牆的前世今生》專題講座（2019年7月20日　星期六）

[ 活動延期，請留意本中心之後的通知 ]
八十年代以來，本地農業產量一直下跌，到底是簡單的「農業式微」，抑或改革開放後「香港」的意涵本身都在變化？是次講座嘗試以歷史的進路，深化關於「本地農業」和「香港」社會的討論及思考。

分享會請來香港米行商會名譽會長符之福先生，細訴四十多年來在米業及各產米國的所見所聞，讓參加者對自己日常面對的米飯有更深層次的理解。

中環郵政總局-戰後摩登建築的源流與脈絡 當今的建築歷史研究，著眼於建築對於當地發展的關聯性(relevance)，而非純粹以年份來衡量其價值。若果我們以此推展至其他的戰後現代主義建築，不難發現它們蘊含著一些香港獨有的物流和背景。這次講座將會以於1976年落成的中環郵政總局，以及整個中環海濱，包括大會堂和天星碼頭等建築作為例子，討論這些香港建築歷史研究的脈絡、補遺、以及其他有趣故事。