不起眼的井蓋　見證城市發展

平日走在街道上，總會經過一個個「坑渠蓋」（正式名稱為「井蓋」），可曾想過原來不起眼的井蓋背後，蘊藏著城市發展的歷史？試想像一下，若沒有連貫地上地下的井蓋，那麼水電和網絡供應便無從連結。最近一個由保育團體舉辦的「井蓋展」，便為這批被忽略的都市「功臣」作紀錄，同時見證城市發展的軌跡。

被忽略的井蓋

在城市生活久了，對身邊很多事物也會覺得理所當然，即使我們雙腳每天都會踏經井蓋，卻沒有多少人會對它們特別留意。井蓋為我們提供了現代生活的基本需要，例如供電供水、電訊網絡和排污，更是貫通地上地下不可或缺的入口。長春社文化古蹟資源中心（CACHe）正在舉行的「井蓋展」，就以腳邊的井蓋為起點，讓大眾了解井蓋背後的故事，並循著井蓋上的資訊，探究城市發展的歷史痕跡。

一個井蓋的誕生，要先靠師傅做好木模，再由鑄鐵廠進行砂鑄工序。早年香港的鑄鐵業跟造船業有密切關係，70年代更因大型基建計劃而興盛，後來內地改革開放，不少廠商將基地移向大陸，加上政府於90年代推行的「空氣污染管制條例」令製作成本大增，現時在港僅存的本地鑄鐵廠，只會進行後期加工和品質管制。是次展覽向大眾呈現本地三間鑄鐵廠的歷史，讓更多人認識這項本地獨有文化。

有份參與籌劃這次展覽的CACHe項目主任梁耀成，在導賞期間詳細介紹了井蓋在香港的發展歷史。「開埠早期，其實污水渠和電線並非設於地底，排泄物也只靠雨水沖走。在1894年爆發的鼠疫，令當時政府加速將明渠轉為地下渠道的改革。後來因為人口增長和颱風關係，電線桿和電話線也轉落地底，井蓋的數量也因而大增。」

CACHe項目主任梁耀成講解井蓋背後的故事。

井蓋冷知識

到底這些連結地上地下的井蓋，如何跟文化保育拉上關係呢？原來每個井蓋上面，都刻有一些代碼，列明合約編號、政府部門、鑄造廠、重量等資訊，而不同顏色和符號都有特定意思，聽著梁耀成的講解，就如上了一節井蓋冷知識的課堂。

１）皇家「雞爪嘜」
刻有「F↑H」井蓋的為消防龍頭，中間的箭頭俗稱「雞爪嘜」，代表是「皇家倉」（即殖民地政府）的官方物料，直至90年代後期，才改由承辦商自行採購。

不同顏色有不同意思，如黃色代表鹹水。

２）「麗的呼聲」
在西區警署外面，就有個刻著「麗的呼聲」（Rediffusion）標誌的井蓋。當年英國「麗的呼聲」廣播公司於香港開設分公司，也就是亞洲電視的前身，創立於1949年，為全港首間商營有線電台，後來被免費無線廣播淘汰，於1973年停播。

３）官方代碼
井蓋上通常刻有政府部門名的縮寫，如簡稱HKWW的水務局（1930-1982）。1969至86年沿用的HKDW指渠務部（後易名為渠務署）。其它常見縮寫還有土木工程拓展署（CEDD）、水務署（HKWD / WSD），從名稱還可推敲井蓋的製造年份。

HKWW代表水務局，1982年後改稱水務署。

試試解讀這個位於西營盤街道的井蓋？HKDW指渠務部，「雞爪嘜」下的M字代表可負載15噸重量。而TAIKOO代表太古船廠，「53/63」則代表1963年的第53份合約。

４）「梳冷」
通孔井蓋俗稱「梳冷」，其設計為了方便去水，避免淤塞渠道。早前坊間有聲音批評，第五代的格仔「梳冷」設計不夠美觀，網民們傾向舊年代常用的斜格式「梳冷」井蓋，但新設計卻能更有效去水。

新舊兩代「梳冷」，右為最新的第五代「梳冷」。

口耳相傳文化保育

隨處可見的井蓋，背後藏著的歷史故事，藉此可以小觀大，從細微的地方了解這個城市。梁耀成說，「其實城市研究很需要大家共同參與，好像開展時舉辦的導賞團，就從水務署的朋友口裡，得知我們搜集資料時沒能發現的事情，像如何探測流水位置。這些資訊對我們是很寶貴的，畢竟政府也非每件細微事情，都會特定紀錄下來，所以就要反過來靠大家前來告知。」

井蓋展
香港賽馬會社區資助計劃－世代共融社區文化遺產計劃

展期內每逢星期六舉辦免費導賞團，地點為西營盤區，無須預先報名，出發前5分鐘於CACHe正門集合即可，每團名額15位，先到先得。

日期：即日起至5月12日（星期日、一休息）
地點：西營盤西邊街36A後座 長春社文化古蹟資源中心
時間：10:00 – 13:00、14:00 – 18:00（周六導賞團時間為15:00）
查詢：2291 0238
Facebook：長春社文化古蹟資源中