自家釀製橙酒及橙皮糖 by 阿華@灣仔街坊酒莊
Self-made Orange Wine and Orange Confit by Wah@Wan Chai Kai Fong Chateau
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自家釀製橙酒及橙皮糖 by 阿華@灣仔街坊酒莊
Self-made Orange Wine and Orange Confit by Wah@Wan Chai Kai Fong Chateau
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斜路木凳 Ramper Stool
by KaCaMa Design Lab
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西營盤利民生活展 – 學成貳號-拖船仔講故仔 Hok Shing Yee Ho – Story Telling Boat 專題展覽
學成貳號-拖船仔講故仔 Hok Shing Yee Ho – Story Telling Boat
by 劉學成 Lau Hok Shing
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利:利便、有利、得到好處
民:人民、居民、民生
利民生活,是利便居民的生活,是有利民生的生活,是使人得到好處的生活。
2015 年是CACHe在西營盤的第十年。我們見證了這舊區近年急速的士紳化,社區裡的古蹟、老樹、唐樓、老舖小店、巷里、宗教節慶等社區元素逐漸消失,換來的是酒吧、連鎖店、高檔食肆及重建後的新型樓盤。社區面貌急速改變,新的社區問題亦隨之而來。跟老街坊談起西營盤,他們覺得社區急速轉變令生活質素大不如前;新街坊對西營盤認識不深,與舊社區缺乏互動,難以投入社區事務。在這新舊交替的時候,我們決定,重辦2010 年於永利街首次展開的「利民生活企劃」,在西營盤尋找利民生活元素,嘗試打開對社區生活的新想像,以社區角度解決社區問題。
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[場地更改] CACHe 十週年 十作者-香港佛教歷史講座+沙田寺院導賞 (2015年10月24日 星期六) 專題講座, 文化古蹟導賞團, 最新活動
香港佛教源遠流長,但向屬山林清修,千百年來無甚發展。直到清末民初,隨着香港成為遠東商埠,僧侶信徒配合香港的特殊背景,佛教事業由山林轉向都市、由隱修步入社會、由本地連接國際,使佛教事業迅速擴張,同時開創特殊的經濟與文化模式,對近年的東北亞佛教發展亦有重大影響。是次活動,由「香港史學會」總監、《香港佛教史》作者鄧家宙博士主領。講座完畢後,鄧博士會帶領參加者到訪兩間著名佛寺,包括萬佛寺和道榮園,講解當中的獨特歷史與藏品,藉此考察本港佛教發展模式與影響。
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早期的婦女要擔起全家服裝設計與製作的重任,一件衣服經過縫縫補補,穿上二十年亦是等閒。當中的手藝不單凸顯了傳統生活小智慧,而在衣服的每一個細節,更「記載」了中國的服裝史。長春社文化古蹟資源中心(CACHe)一直以來跟祺袍師傅合作無間,定期推出褀袍工作坊,讓公眾了解袍服的歷史演變之如,更會讓參加者在祺袍師傅的指導下,親自縫製一件「五幅裁」。
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1941年12月香港淪陷,日軍佔領期間,居民飽受佔領軍凌虐,餓孚遍野的記憶,深印在不少人的腦海裡。香港淪陷初期人口超過百萬,到1945年日本投降前,全港人口減少至約70萬。然而,淪陷時期,在日軍的歸鄉政策下,大埔作為新界的行政中心,人口並沒有顯著減少,一直維持在18, 000多人。到底日佔時期,大埔社區出現什麼了變化?居民能以何種方式謀生?大埔居民到底是怎樣渡過這段「艱難歲月」?是次講座嘗試重現「黑暗」以外,大家有意無意之間遺忘了的大埔居民實際生活史。
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夜幕低垂,華燈初上,走在50至80年代的香港,繁華街道舉目就是酒樓、錶行、香煙等五光十色的霓虹燈廣告招牌。不過隨著時代變遷及條例限制,霓虹燈逐漸被發光二極管(LED)燈箱取代,盛極一時的工業亦有如曾經照耀全城的霓虹燈,悄悄退下舞台;於本港,懂得製作霓虹燈招牌的師傅,已買少見少。
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生活中我們常見到很多旗,龍舟隊旗、賀誕彩旗、戲院「全院滿座」橫袵、學院錦旗、訊號旗、社旗等……這些旗幟是如何製造出來的呢?製旗業在香港又經歷了怎樣的變遷呢?
本港製造旗幟業已逾百年,上世紀六、七十年代最鼎盛時期,曾外銷三十二個國家。而在本港,漁民是製旗商鋪的最大客源。以前每逢誕期,整個海岸旌旗蔽空。海面上一艘艘大大小小的漁艇、船隊都用五彩繽紛的旗幟來表達他們對神靈的信仰,盛況可想而知。一面旗幟不僅是賀誕拜神的傳統、除此之外,旗幟也曾是政治角逐的工具,是下至團體上至國家的精神標誌及象徵。
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中上環尤其蘇豪區一帶,未成休閒茶座、餐飲熱點前,曾經是印刷業的重鎮。家庭式經營的印刷廠、紙品公司、信封和油墨的專門店舖,遍佈中上環,包括士丹頓街、依利近街、卑利街、鴨巴甸街、嘉咸街、中和里、必列啫士街、華賢坊西與歌賦街。現時,在酒吧與精緻食肆之間、或是等待重建的巷里裏,仍有一些經營了數十年的印刷業商舖。
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