本地潮汕人士約有百多萬，盂蘭會約有六十多個。每年農曆七月，他們會輪流在香港各區舉辦盂蘭勝會，積極傳承潮汕的風俗文化。盂蘭勝會除了進行民間宗教儀式，許願酬神、超渡無主孤魂外，會場還有竹棚戲臺上演神功戲，以及大型的花牌和扎作等，是展現民間傳統風俗的重要場合。
潮人盂蘭勝會神壇前的祭品多不勝數，如糖塔、齋五牲、包點及不同紙扎品等，使人眼花撩亂，是次工作請來兩位講者，為大家解說祭品的擺法和意義、潮式糕餅的製作及潮籍人士的祭祀習俗等。
日期： 2017年8月12日（星期六）
時間： 15:00 – 17:00
地點： 前西區裁判法院多用途活動室（西營盤薄扶林道2A）
講者： 楊子儀博士 貴嶼仔潮式餅糖糕飽專門店負責人
胡炎松先生 長春社文化古蹟資源中心理事及西貢區潮僑街坊盂蘭勝會理事
名額： 80人
費用： 全免
/ 報名辦法
- 公眾人士網上報名http://www.cache.org.hk/signguestbooka.php。
- 教育團體報名請致電22910238 查詢。
*這系列最新活動網上報名將於2017年7月13日（星期四）下午1時開始。如活動名額已滿，該活動報名將會暫停。另外，成功報名的參加者將收到電郵作實及活動繳費安排。
/ 關於我們
CACHe於2005年成立，一直積極舉辦古蹟保育活動。我們將繼續秉承宗旨，推廣香港歷史文化，建立知識交流平台，鼓勵大眾參與社區文化遺產保育，建立社區身份認同。
/ 關於賽馬會香港非物質文化遺產公眾教育計劃
本計劃由香港賽馬會慈善信託基金捐助、長春社文化古蹟資源中心主辦，以香港首份非遺清單項目為主題，推行一系列推廣教育活動，旨在連結學術界、非遺傳承者及大眾，建立交流平台，介紹並推廣本港的非遺項目。透過認識、欣賞、參與，大眾可以為非遺注入活力，以實踐為保育，掌握及承傳文化精髓，生生不息。
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