經營生意須隨時掌握市場動態,食米行業更須面對農作物生長等難以控制的自然環境因素,食米進口商是如何掌握食米的最新資訊?
香港米行商會名譽會長符之福先生自70年代初開始回到家族公司「廣新行」工作,由最基本的工作做起,開始對食米的知識尋根究底,不惜遠赴產米國,從土壤、氣候到政治等等因素了解各國食米,因此符先生對食米業的資訊皆瞭如指掌。
是次分享會,CACHe邀請到符先生前來分享四十多年來在米業及各產米國的所見所聞,讓參加者對自己日常面對的米飯有更深層次的理解。
日期: 2019年6月22日(星期六)
地點:長春社文化古蹟資源中心1/F 活動室(西營盤西邊街36A 後座)
時間: 1500-1700
名額: 40人
費用: HKD 0
講者: 廣新行有限公司董事長兼董事總經理 - 符之福先生 MH
/ 報名辦法
公眾人士網上報名http://www.cache.org.hk/signguestbooka.php。
教育團體報名請致電22910238 查詢。
*這系列最新活動網上報名將於2019年5月16日(星期四)下午1時開始,成功報名的參加者將收到電郵作實及活動繳費安排。
/ 關於我們
CACHe於2005年成立,一直積極舉辦古蹟保育活動。我們將繼續秉承宗旨,推廣香港歷史文化,建立知識交流平台,鼓勵大眾參與社區文化遺產保育,建立社區身份認同。
/ 關於香港賽馬會社區資助計劃 — 世代共融社區文化遺產計劃
本計劃由香港賽馬會慈善信託基金捐助、長春社文化古蹟資源中心主辦。本計劃紮根社區,透過舉辦不同類型活動,鼓勵世代溝通,促進跨代共融,並營造社區參與的氛圍,提升社區各持份者對歷史文化保育的投入,增強社區凝聚力。香港賽馬會慈善信託基金於2005年起開展社區資助計劃,為夥伴機構提供三年一期的捐助,推行適切的社區服務,支援不同弱勢社群。
/ 查詢方法
電話: 2291 0238
電郵: info@cache.org.hk
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