田野皆是寶，高手在民間。二次大戰以後，內地戰亂頻仍，不少難民避亂來到香港新界東北坪輋雜居成村。他們來自五湖四海，靠山吃山，養豬種菜，各有自己的傳統和生存技能。隨着年月的經驗累積，他們的生活日常，平凡如養蜂養雞造茶粿，逐漸轉化為今日學術名詞「非物質文化遺產」。

繼四月份舉辦《坪洋拾「遺」– 新界東北生活體驗團》反應熱烈，CACHe今中秋前又有一鉅獻 ── 我們將再次帶領參加者走入坪輋田野，傳承村民民間智慧，又食又玩四圍走，口傳心授認識「非遺」。昇平村村民露姐將會分享就地取材的生活經驗，親授蕃薯月餅秘方，參加者即焗即食，同時更可帶走月餅與家人分享。又會跟元下村村民阿咕漫步鄉村，進入田野，走過大埔田和昇平新村，認識坪輋一帶的樹木與植物，細說農民的生活點滴，為生活補上一課。

日期：        2017年9月17日 (日)
時間︰        14:00 – 17:00
名額：        20人
集合地點：粉嶺打鼓嶺坪原路九記士多
導師：　　露姐　昇平村村民
阿咕　元下村村民
收費：        HKD 250 （大小同價，包含月餅製作班及導賞團費用）
支持機構：打鼓嶺坪輋保衛家園聯盟

備註：　　每位參加者可以獲得一盒六個蕃薯月餅（參考下圖）

/ 報名辦法
1. 公眾人士網上報名http://www.cache.org.hk/signguestbooka.php。
2. 教育團體報名請致電22910238 查詢。

*這系列最新活動網上報名將於2017年8月10日（星期四）下午1時開始。如活動名額已滿，該活動報名將會暫停。另外，成功報名的參加者將收到電郵作實及活動繳費安排。

/ 關於我們
CACHe於2005年成立，一直積極舉辦古蹟保育活動。我們將繼續秉承宗旨，推廣香港歷史文化，建立知識交流平台，鼓勵大眾參與社區文化遺產保育，建立社區身份認同。

/ 查詢方法

電話: 2291 0238
電郵: info@cache.org.hk
網頁: www.cache.org.hk