Archive for December, 2013

西貢一帶及附近小島，各以地質或歷史馳名。而鹽田梓的獨特之處，尤其多不勝數：是香港僅有的兩個鹽田遺址之一，全村都是天主教徒客家人。只要登島不久，更會聞到陣陣樟樹香，原來種植樟樹跟客家人的婚嫁習俗有着極大的關係。島上還有多種珍奇的植物昆蟲，例如村民用來做玫瑰經念珠的薏苡；節肢動物中的美男招潮蟹；還有著名土產雞屎藤，只要結合了客家人的茶粿手藝，便可造成雞屎藤茶粿。